Компанія Maestro заснована в 2005 році і являється українською з головним офісом в Одесі. Починала компанія з кухонної посуди, а з часом додалась ще галузь побутової електричної техніки для кухні такої як вафельниці, електрочайники, термопоти і тд. Ще Maestro випускають товари для догляду за собою і для прибирання дому. Фабрика з виготовлення знаходиться в Китаї.
Точило має 2 заточки - попередню та фінішну. Сучасна форма дозволяє не скользити в руках, а резинові вставка в низу не дають їй скользити по столі. Точилка висувається за допомогою кнопки на бічній стороні.
- В першому жолобі (той що ближче до ручки) вольфрамова сталь. Заточує лезо, наводячи ріжучий край в форму v.
- В другому керамічний камінь. Полірує лезо і вирівнює всі можливі нерівності, в тому числі і ті які зявилися в процесі заточування.
Як заточувати ніж:
- A. Заточуйте тільки чисті і сухі леза. Помістіть ніж в жолоб 1 до самої ручки і мягко потягніть на себе. (Увага - не рухайте ніж вперед і назад - завжди тільки в одному напрямку).
- Б. Рекомендуєм повторити ці рухи по 5 разів в кожному жолобі, можливо і більше, залежить від стану леза.
- В. Після заточування акуратно сполосніть лезо.
Важливі вимоги - не рухайте лезо ножа в приборі з усиллям, не можна заточувати ножі типу "пилка". Це точило непризначене для керамічних лез, а також дуже чутливих японських стальних лез.
- Розміри - 13,1х5х4,65 см.
